①学校教学设施概况

学校现有办学用地面积100余万平方米，校舍建筑面积近50万平方米，实验室建筑面积12.7万余平方米。图书馆馆藏纸质图书121.4万册，电子图书39.7万册,中外文电子数据库28个，是湖北省研究级文献收藏单位和湖北省自动化水平优秀级图书馆。教学科研仪器设备值1.65亿元，建有教学实验室（中心）32个，其中湖北省实验教学示范中心6个。建有国家级校外实践教育基地2个，省级实训基地4个，校内实习实训基地10个、稳定的校外实习基地122个。学校拥有多媒体教室184间，座位数近18400座，教学用计算机5000余台，数字化语音室15套，建设有千兆校园网络，有教育、电信三个通道，校内所有网络计算机均能随时访问国内外的教育教学资源。学校的校舍、外文阅览室、计算机及校园网、多媒体教室、实习基地等公用设施优先满足该项目的教学及实验需求。

②专业教学设施

食品科学与工程专业拥有“粮油食品加工实验室”、“粮油储检实验室”和“食品安全与检测实验室”三类实验室，共6000多平方米，近二年共投入1380余万元的设备。另外学校每年拟划拨100万元仪器设备购置经费，用于中外合作办学项目的实验教学仪器设备的更新及完善。

食品科学与工程专业同时拥有和可利用7个省级教学示范中心（湖北省高等学校粮油食品实验教学示范中心、湖北省高等学校化学实验教学示范中心、湖北省高等学校大学物理实验教学示范中心、湖北省高等学校电子电工实验教学示范中心、湖北省高等学校经济与管理实验教学示范中心、武汉轻工大学计算机实验教学示范中心、武汉轻工大学生物学实验教学示范中心），另外设有武汉轻工大学食品科学与工程大学生科技创新活动基地、国家粮食局粮油资源综合开发工程技术研究中心、湖北省农产品加工与转化重点实验室、湖北省稻谷加工工程技术中心、湖北省中小企业共性技术农副产品加工研发推广中心等10个学科平台、以及22个校外实践教学基地，其中2013年建立的“武汉中粮集团有限公司”和“福娃集团有限公司”实习基地为教育部、湖北省资源共享示范教学实践基地，另在校内建设了“饮料多功能”、“肉制品加工”校内实习基地。

通过进行资源的进一步整合，并充分利用中心、实验室、基地的人力、物力资源，构建资源丰富、优势明显、功能完备的产学研融合、校内外一体的实践平台，为中外合作项目学生提供了非常完备的实践和教学科研条件及设施，为增强学生工程实践能力提供了坚实的基础。

③多媒体及语音教学设施

我校为合作办学项目专门建设了1个视频教学教室，6个专用语音室，并且语音室全部实现了校园网络的接入，通过学校的外语教学平台实现了教师和学生网上交流、课程学习、辅导答疑等一系列师生互动教学活动，语音室为学生全天候开放，利用率高；建设了两套多媒体教室，并配置互动式电子白板及投影机、音响、空调等设施，增强教师和学生的课堂互动及学习氛围。

④外文资料阅览室

我校为合作办学项目专门建设了拥有近1500册的外文资料的阅览室，对教师学生全天开放。每年拟投入2万元用于购置外文图书资料。

⑤案例教学设施

我校为满足本项目案例教学及分组讨论的需要，建立3个案例及分组教学讨论教室，并配备了多媒体设施、活动桌椅。

⑥计算机和网络资源建设

2013年学校对计算机房进行改造、升级，教学用计算机近5000台，建设有千兆校园网络资源，校内所有网络计算机均能随时访问国内外的教育教学资源。2014年3月，完成了图书馆、教室WiFi覆盖，并完成中英远程视频交流平台的建设，设立了项目远程教育通道，为项目学生进入外方大学网络学习建立了良好平台。

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