中外合作双方共同组建 “武汉轻工大学与英国蒂赛德大学合作举办食品科学与工程专业本科教育项目联合管理委员会”，学校成立了武汉轻工大学中外合作办学工作领导小组和中外合作办学工作办公室，国际交流与合作处（国际教育学院）负责项目的运行管理，食品科学与工程学院负责项目的教学，专业建设，学生日常管理。英国蒂赛德大学设立中国北京办公室负责项目沟通和教学指导。

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